美蛙鱼头火锅【图文】
浏览 7065 · 收藏 75
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
红枣洗净，泡软；莲子洗净，泡软，去内芽芯；将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。
-
步骤2/3
点击查看大图
鱼头砍成4块，和美蛙一起洗干净，装盘；水发海带洗净，改刀装盘；豆苗洗净装盘；青笋杆去皮，改刀成条，装盘；土豆削去皮，切成厚片，用清水冲漂后，装盘；金针菜去蒂，洗净装盘；上海青去蒂和老叶，洗干净、装盘。
-
最后一步
点击查看大图
取大沙锅置火锅桌中央，加入川盐、葱白节、番茄片、高汤、生姜片、红枣、莲子、鸡精，点火烧沸，配上蒜泥油碟和备好的原料上桌，即可煮烫食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
换个做法
鱼头火锅的相关分类
鱼头火锅的相关推荐
-
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11820394人看过 -
牛骨头汤——营养的骨头汤
870655人看过 -
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
214449人看过 -
鱼听蛙讲(牛蛙鱼头火锅)
164760人看过 -
桂圆糖心蛋
17445人看过 -
简单又下饭的炝炒豆芽 清脆爽口不出汤
44460人看过 -
鱼头豆腐汤
454328人看过 -
葱姜炒蟹
2445433人看过 -
#我心中的冬日限定#水煮牛蛙
110477人看过 -
手撕包菜
8738620人看过 -
鱼头豆腐汤
1316112人看过 -
墨鱼猪肚汤
1011814人看过
