家常酸(辣)粉
个人很爱吃酸辣粉,孩子也爱吃。可是每次去外面吃,看见店家老是冲泡一种调味粉,心里很不踏实!决定自己做来吃!健康又实惠!味道也不错!可以根据孩子的喜爱和家里的食材自己搭配!
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步骤1/6
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配料
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步骤2/6
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西红柿
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步骤3/6
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热油,放入五花肉,煸炒后放葱花、西红柿丁、萝卜丝,倒入一点水,多炒一会,把西红柿炒烂,最好把西红柿的酱汁炒出来
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步骤4/6
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加水,煮开,放入配料,白菜,肠,煮开两分钟后,倒在盆里备用
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步骤5/6
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另起锅煮水,煮开后放入红薯粉丝,煮三分钟后,捞出放在之前煮好的汤里
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最后一步
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放入黄瓜丝,倒入三勺醋,两勺味极鲜,两勺豆瓣酱拌匀即可食用!(用香菜最好,爱吃辣椒粉亲们自己加辣子呦!此外,某宝突然想吃拉面,自己放了半包味道也不错)
爱吃辣的朋友可以加辣椒油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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