【酸辣炝菜花】
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酸辣爽脆的炝菜花甚是美味又操作简单!
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
散菜花
400
、
花生油
20g
、
蒜头
3瓣
、
盐
1勺
、
白糖
适量
、
白醋
适量
、
小米辣
2个
、
二荆条
1个
、
2016/08/02
私房原创首发
烹饪步骤
-
步骤1/5
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菜花洗净摘成小朵
-
步骤2/5
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热锅热油炒香蒜头后放入菜花爆炒,加入盐,白糖,白醋迅速爆炒。
-
步骤3/5
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炒至7成熟时加入青红辣椒翻炒至熟装盘出锅。
-
步骤4/5
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成品
-
最后一步
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成品
小贴士
全程大火爆炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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