紫薯西米卷
紫薯具有抗癌、抗衰老、补血、保肝、心血管病、抗突变、大便畅通、防止胃肠道疾病的功能,紫薯的最大功效还应放在减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等方面;西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱、消化不良和使皮肤恢复天然润泽的功能。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/6
点击查看大图
紫薯去皮洗净,切小块,放入沸水锅中大火蒸20分钟,用勺子压成紫薯泥,趁热加入10g糖粉拌匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
西米用料理机打成粉末,加入适量温水和20g糖粉,揉成不粘手的面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
将西米面团擀成面皮,修整边缘,将紫薯泥放在面皮上,卷起来。
-
步骤5/6
点击查看大图
也可以做成饺子的外形。
-
最后一步
点击查看大图
在蒸锅架上抹一层油,放入紫薯西米卷,大火蒸15分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
紫薯西米卷的其他做法
紫薯西米卷的相关分类
紫薯西米卷的相关推荐
-
#芝士盖被 爆改芝味#青花椒芝士猪排卷
6593人看过 -
苏式鲜肉月饼
1057人看过 -
#中秋节还可以这么过#豆沙馅月饼
5399人看过 -
老醋花生
1394人看过 -
内蒙烧麦
4555人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
43965人看过 -
清爽开胃 | 法式柠檬奶油青口 #寻味外婆乡 香满中秋宴#
16543人看过 -
永远不会出错的番茄鸡蛋汤|
6345人看过 -
素炒西葫芦|在贵州还有个名字叫小瓜↔️
4826人看过 -
一鱼两吃2//回锅红烧鱼
8859人看过 -
中秋广式月饼
46015人看过 -
一鱼两吃1//丝瓜豆腐鲫鱼汤
9636人看过