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【香酥烤羊排】

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小脆饼来点吗
食材清单 加入采购清单
羊排 545G
、
腌料：
、
盐 1.5-2茶匙
、
孜然粉 1.5汤匙
、
花椒粉 1/4茶匙
、
现磨粗粒黑胡椒 1/4茶匙
、
生抽 1汤匙
、
植物油 1汤匙
、
面衣：
、
鸡蛋 1只
、
淀粉
、
面包屑
烹饪步骤
小贴士

都说夏天吃羊肉比冬天吃还补，总之是好东西>< 怕热不想吃炖菜的话可以做成烧烤，这次整了个香酥脆皮款 很好的下酒菜，呃我不喝酒..那就下饮料，呃也不怎么喝饮料 好吧= =那就豁出去配酱油配醋好了。一手羊排一手酱油瓶，干杯！ 不行这画面太美不能看，大家还是不要脑补了.... 嗯还有第一轮烤出来的羊油和肉汁当然也不好浪费的 还有最后裹羊排剩余的一点蛋液，用来炒菜炒饭都很香 抠门是个好习惯，我决定不要脸地继续把它发扬光大

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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