辣炒嘎喇
青岛三大宝,喝啤酒,吃嘎啦,洗海澡。配青啤的好搭档就是辣炒嘎啦,夏日街头,每桌必备一盘辣炒嘎喇~~~,在青岛工作一年了,免不了入乡随俗,今天自己在家也做一份简易版的辣炒嘎啦。
-
步骤1/7
点击查看大图
将买来的花蛤泡一会,之后呢,将其煮熟。水中放一点点盐。
-
步骤2/7
点击查看大图
一勺蒜蓉辣酱,一勺甜面酱,一勺豆瓣酱,混合均匀,加入一点点水。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加入一点油,然后加入蒜,翻炒一会。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入煮熟的花蛤。
-
步骤5/7
点击查看大图
将调制好的酱汁倒入锅中。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀,使每个花蛤上都能沾上酱汁。翻炒一会,即可出锅啦~~~
-
最后一步
点击查看大图
小贴身:如果有细葱,还有干辣椒可以爆锅的时候一块加入,我原材料比较少,就这样吧,味道还可以,就是有一点点咸,酱汁放多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
辣炒嘎喇的其他做法
辣炒嘎喇的相关分类
辣炒嘎喇的相关推荐
-
排骨玉米汤
6674488人看过 -
葱烧豆腐
354008人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1740337人看过 -
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
186110人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
419111人看过 -
辣炒花嘎
109623人看过 -
芹菜炒香干#父亲节,给老爸做道菜#
1549270人看过 -
鱼香肉丝
6061100人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4249096人看过 -
好吃快手的小零食-五香毛豆
210773人看过 -
辣炒花蚬
59349人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
216910人看过