自制沙拉酱
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步骤1/13
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制成的成品沙拉酱,一点不比卖的差~~
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步骤2/13
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所用到的用料大合影
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步骤3/13
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蛋黄打入碗里加糖粉用打蛋器打发,打发到蛋黄体积膨胀,颜色变浅,成浓稠状
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步骤4/13
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此时,加入少许的油,并用打蛋器搅打,使油和蛋黄完全的融合,加入油的时候一定要很有耐心,一点一点的加入,否则会前功尽弃哒
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步骤5/13
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随着油一点一点加入,你会发现蛋黄糊越来越稠,很难搅拌,然后就可以加入一勺白醋进去,一次不要加太多,搅拌均匀,此时酱会变稀,方便我们搅打
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步骤6/13
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变稀搅拌后再加入少量油重复以上内容,直到油和醋完全添加完,搅拌完成变成这个样子就可以啦
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步骤7/13
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当当当当,沙拉酱完工
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步骤8/13
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整个面包
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步骤9/13
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抹上我们自制哒沙拉酱
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步骤10/13
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~~
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步骤11/13
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很诱人哒
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步骤12/13
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就这么咬上一口,特满足
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最后一步
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还在犹豫吗,赶快动起来,为家人制作健康的沙拉酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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