清蒸鲈鱼
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步骤1/7
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用料酒，盐，糖把鲈鱼腌制大概五分钟，等水煮滚就把鲈鱼放下去蒸，在鲈鱼面上放上榄角和姜丝
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步骤2/7
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蒸了十分钟后，鲈鱼估计已经蒸熟了，就撒些葱丝在鲈鱼面上，再蒸一分钟
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步骤3/7
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把蒸好的鲈鱼从锅中取出来，然后倒油进锅中
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步骤4/7
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把油醒一下，可以放一支筷子进油中观察油滚好了没
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步骤5/7
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把滚好的油倒在刚刚蒸好鲈鱼面上
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步骤6/7
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再把酱油浇在鲈鱼面上，这样一道清蒸鲈鱼就完成啦~
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最后一步
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成果…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-02
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