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香炸小白条

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小小可乐儿

小时候看着爷爷辈到河里网了好多小鱼，都是手指长大小，怎么吃呢，那么小的鱼，鱼翅太多了，于是看着爷爷他们洗干净后裹上面粉在油锅里炸的金黄金黄的，吃起来连鱼翅都能吃下肚，也不扎人了，味道是又香又脆，太好吃了，无论是下酒菜还是当饭后零食都是不错的哦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
小白条 1000g
、
盐 适量
、
鸡蛋/鸭蛋 一个
、
红薯粉 300g
、
鸡精 适量
、
料酒 适量
、
白胡椒粉 适量
、
五香粉 适量
、
花椒粉 可加可不加
、
醋 适量
、
生姜 一个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

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