荞麦煎饼果子
第一次做煎饼果子，没想到也不难，而且特别好吃。
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把面粉和荞麦粉混合
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逐次加水，搅拌成可以流动的细腻面糊
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不锅里倒入薄薄一层油
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倒入一汤勺面糊，用勺子背部摊满锅底
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打入一个鸡蛋，用勺子背部推散，撒少许黑芝麻
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反面后抹上一层香菇酱
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步骤7/11
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撒少许香葱碎
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步骤8/11
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放上油条和火腿
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步骤9/11
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卷起来，一切两半，就是特别好吃的煎饼果子啦，自己做的卫生又健康。
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步骤10/11
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味道棒棒哒
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最后一步
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也可以包入生菜，加点辣酱等，更好吃。
1.这个面的份量我做了三个，不粘平底锅买的是学厨的八寸可以做千层、班戟的锅，做这个也非常好用。
2.我用的酱是仲景香辣香菇酱，不喜欢辣的，用甜面酱也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-02
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