香菇炒鸡蛋
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食材清单
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切墩(初级)
香菇、鸡蛋、盐、老抽、白胡椒粉
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇洗净,切丁备用
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步骤2/4
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鸡蛋液中加盐、少量白胡椒粉,打散。
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步骤3/4
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热锅倒入少量油,先把鸡蛋翻炒打碎,再倒入香菇丁,翻炒一分钟左右后倒入少量老抽,继续翻炒熟。
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最后一步
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出锅前加入香葱翻炒,美味香菇烩鸡蛋就成功咯,开吃吧
小贴士
油要少放噢,鸡蛋不要炒过老就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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