丝瓜炒香菇
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步骤1/11
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丝瓜去表面薄皮,为了是保留绿色的,很鲜嫩。切滚刀块。
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步骤2/11
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香菇发泡一个小时
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步骤3/11
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洗净香菇,继续用少量水浸着,这水有用。
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步骤4/11
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香菇切条,蒜切丁
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步骤5/11
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小葱
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步骤6/11
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热油锅,爆香蒜蓉
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步骤7/11
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加入香菇继续翻炒
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步骤8/11
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入丝瓜翻炒至出水,这时候可以加入少量之前泡香菇的水哦。
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步骤9/11
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加入盐继续翻炒一会。
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步骤10/11
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丝瓜已经熟了,小葱加入
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最后一步
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装盘完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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