盐焗花生米
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老爸自己种的花生,晒干,剥花生米,晒干干的。留在家里,保存很久不会坏。偶尔不想买菜,取点花生米既可以做菜吃,也可以当饭前饭后的小零食。很简单,很实用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗干净晾掉水
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步骤2/5
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冷锅!下冷油!下冷花生米!
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步骤3/5
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小小的火,配上你的耐心,慢慢翻炒。
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步骤4/5
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炒到听到锅里啪啪的爆声,花生米颜色变深,尝尝熟了,加点盐,再继续翻炒一会儿。
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最后一步
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装盘,完成,可以当菜也可以当零食哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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