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番茄芝士蛋烧的做法

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番茄芝士蛋烧

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蛋爱上了番茄的酸甜，芝士的绵柔，然后它们3p了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

番茄 1个

、

葱适量

、

芝士 3片

、

火腿肠适量

、

盐胡椒粉番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
番茄中间十字划开，开水烫去皮。
步骤2/7 点击查看大图
准备材料：打蛋，番茄、火腿、葱、芝士切丁。
步骤3/7 点击查看大图
加入葱、番茄、火腿，搅拌均匀。芝士留在下一步。
步骤4/7 点击查看大图
平底煎锅烧热后，薄薄的刷一层油。
步骤5/7 点击查看大图
勺一勺蛋液轻煎到凝固后，加入芝士丁，继续小火慢煎。
步骤6/7 点击查看大图
如图，煎起一层卷起后，再勺一勺蛋液煎熟凝固，加入芝士后，继续卷起。（可再多卷一层，重复操作）
最后一步点击查看大图
挤上番茄酱，搭配黄瓜雪梨汁儿，夏日早餐，食欲满满。

小贴士

全程小火轻煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

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