奶香红薯面窝头的做法

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奶香红薯面窝头

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红薯面粉 100g

、

糯米粉 50g

、

普通面粉 30g

、

牛奶 230ml

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
三种面粉混合
步骤2/10 点击查看大图
纯牛奶倒进小奶锅加一勺糖煮开，糖根据自己口味加，我做的量一勺就很香甜了
步骤3/10 点击查看大图
慢慢倒入牛奶用筷子搅拌絮状
步骤4/10 点击查看大图
揉成面团
步骤5/10 点击查看大图
分成一个个圆球，大小自己喜欢的就行
步骤6/10 点击查看大图
拇指稍沾水从中间压个洞，可以两只手慢慢转，或者放案板上转成锥形
步骤7/10 点击查看大图
热水上锅蒸十五分钟即可。冷水上锅也可以，多蒸五分钟就好
步骤8/10 点击查看大图
香喷喷的奶香味，糯糯的口感！
步骤9/10 点击查看大图
蒸好的表面有一点点的点，估计是热水上锅蒸的原因，下次冷水上锅试试
最后一步点击查看大图
早餐完成啦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

牛奶不要一次倒完，慢慢的加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

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