芋圆
我个人很喜欢芋圆 每次经过甜品店都会来杯芋圆 做美食也是我个人的兴趣爱好 然后慢慢等的开始学做芋圆 很简单 按照自己的口味 真材实料做出来的就是美味 自己做的比店买的好吃很多
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步骤1/8
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将 紫薯 红薯切片 放锅里蒸熟
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步骤2/8
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上锅之后装盆 黏碎
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步骤3/8
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加入木薯粉 搓起来不粘手就可以了 搓成一条条
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步骤4/8
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切成一块块 撒点木薯粉在表面上一面粘一起
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步骤5/8
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吃不完的 可以装在盒子里 放冰箱冷冻
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步骤6/8
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准备好 椰汁(或者其它牛奶之类) 蜜豆
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步骤7/8
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芋圆放入锅里煮熟之后 用漏勺捞上来 放在冷开水内冷却下 防止粘一起
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最后一步
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然后放入旁边备用的椰汁碗里 加上蜜豆 搅拌下味道很好哦 (另外可以加点仙草 西米 水果之类的)
煮熟的芋圆可以放在冷水里冷却下哦 以免都粘起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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