蒜蓉木耳菜
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不知道为什么,我对这道青菜没有抵抗力,喜欢到着魔的地步,每次一到市场准先看看有没有,总之就喜欢顺滑带点甜的它,希望也能成为你的最爱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将木耳菜择好,洗干净,晾干水分备用。
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步骤2/5
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准备好配料。
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步骤3/5
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热油锅,下蒜头。
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步骤4/5
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木耳菜下锅断生后加入耗油料酒盐翻炒片刻即可出锅。
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最后一步
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绿油油的,口感一级棒。
小贴士
木耳菜挑选嫩的买,买回后要舍得摘掉老的,我几乎每次把三分之一都摘掉了,这样剩下嫩嫩的才不影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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