是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸梅汤的做法

点击查看大图

酸梅汤

浏览 8249 · 收藏 45

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

乌梅干 11g

、

玫瑰茄 10g

、

陈皮 15g

、

山楂干 47g

、

甘草 3g

、

干桂花 3g

、

冰糖根据个人喜好

、

温水 4000ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将乌梅干、玫瑰茄、陈皮、山楂干、甘草、入水清洗
步骤2/4 点击查看大图
将主料加桂花一起入锅加4000mL温水浸泡半小时左右
步骤3/4 点击查看大图
大火煮开后改为中火煮25分钟，滤出主料残渣(我没有过滤，但过滤为好)放入冰糖用大火煮开后改为中火，并搅拌，煮至冰糖融化
最后一步
冷却后放入冰箱冷藏口感更好~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

换个做法

酸梅汤的相关分类

山楂火腿肠土豆饼大闸蟹鸡蛋饼红薯更多

酸梅汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许