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爆炒羊肝的做法

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爆炒羊肝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青辣椒 3个

、

红辣椒 3个

、

鲜羊肝 300g

、

葱姜蒜花椒适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备青红辣椒各三个
步骤2/4 点击查看大图
鲜羊肝一块
步骤3/4 点击查看大图
把辣椒切丝，准备好适量葱姜蒜花椒，葱要选大葱，切段然后从中劈开。热锅放凉油然后把葱姜蒜花椒放锅中炒出香味。放切好的羊肝，炒一会儿放入切好的青红辣椒丝。
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再炒一会儿放适量酱油，盐。就可以出锅啦。很好吃的噢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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