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香菇酱拌面

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天热不爱下厨,不爱吃饭。煮碗面吧,舀上现成的仲景香菇小酱,再切条黄瓜,有滋有味的,居然我吃了两碗。面条煮好后一定要过两遍凉水,这样才爽利。
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小贴士

面条随意,机器或者手擀的均可; 没有仲景酱,用其它牌子的酱也可以,完全随自己的口味来定; 面条煮好后,过两遍凉水,爽利,而且吃起来凉快;冬天建议过温水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-01

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