深受追棒的青瓜新吃法
炎热的夏季,来一盘清爽的这样的青瓜,对于大家来说,那是再好不过的菜了 高颜值,超级无敌的美味、简单 一口一个卷,那叫一个清脆爽口! 关键它的优点还有快手外加颜值! 有了它 所以,我已经不拍黄瓜了! 响油,顾名思义,过程中肯定要有声音。 (PS:响油就是烧开的热油。) 哈哈...
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步骤1/9
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青瓜切掉两头,磨出白色的泡沫状就可以了,这是涩去苦
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步骤2/9
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将青瓜切成两段
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步骤3/9
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用刨子刨成细长片
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步骤4/9
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再由外像里卷的方法将青瓜片卷起来
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步骤5/9
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在盘子上摆好
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步骤6/9
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热油锅,倒入蒜蓉,爆香
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步骤7/9
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再调入酱油跟辣椒酱,拌匀
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步骤8/9
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然后铺在摆好的青瓜卷上即可
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最后一步
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一口一个卷,那叫一个清脆爽口!
没有削皮的话吃着感觉特别涩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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