冰糖黄桃
农村有一个市场,叫做“集”.前几天上集逛逛看见黄桃,买几个合计回家做黄桃罐头.当时买特意挑硬硬的买的,能放住,结果还是放的时间长了
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步骤1/8
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准备好黄桃若干个.
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步骤2/8
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去皮洗干净,把坏的地方削下去.
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步骤3/8
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把洗好的黄桃各种削各种切,形状啥样都行,我切小点是为了吃时候更方便.
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步骤4/8
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将切好的黄桃用水再洗一遍.
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步骤5/8
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准备好适量的冰糖,按照个人口味.喜欢甜多放,喜欢黄桃原味少放.把冰糖用水过一遍,去表面杂质.(我介意少放点冰糖,如果嫌酸再后放点;如果放多了,就加点水.)
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步骤6/8
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锅中放水,黄桃和冰糖一起凉水下锅.
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步骤7/8
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我用的是自动的蒸煮,蒸煮半个小时.
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最后一步
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如果自己调火,就是水开5分钟,中火煮15分钟,大火再煮5分钟就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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