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红酒炖牛尾骨

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JanDan

牛尾这种食材一般外面吃不到，所以买回来自己做就好了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
牛尾 500g
、
黄瓜 100g
、
洋葱 150g
、
黄油 10g
、
红酒 100ml
、
桂皮 少量
、
八角 适量
、
料酒 两瓶盖
、
黄冰糖 100g
烹饪步骤
小贴士

第一次水烧开的时候，一定要把血沫用勺子装出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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