玉米炖排骨 清淡好滋味
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步骤1/5
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将排骨洗净,葱切成葱花,大葱切成小段,切几块生姜,番茄切成片,玉米切成小段备用。
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步骤2/5
锅里加入适量的水,水烧开后把排骨,姜片和大葱段放到锅里过水。然后把排骨捞出。
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步骤3/5
把之前的水倒掉,不要。重新往锅里加入适量的水,然后把排骨加入水里,中火开始炖。水里加入少许醋,可以把排骨里面的各种微量元素煮到汤里。
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步骤4/5
到排骨煮熟的时候,往排骨里加入玉米和番茄,转小火炖30分钟。起锅前加入少量的盐,最后撒上葱花,就大功告成了。
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最后一步
PS:醋不能加太多,不然汤不好喝,在熬汤的时候可以加入少量的胡椒和姜片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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