秋葵鸡蛋羹
鸡蛋是食物中最优质的蛋白质，白煮蛋寡淡无味，偶尔也要换换口味
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步骤1/5
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打鸡蛋
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步骤2/5
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准备材料：秋葵，并切成这样的小丁丁
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步骤3/5
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鸡蛋加水，并用筛子过滤两次，这样做出来的鸡蛋羹会更嫩，过滤好之后，把秋葵放入鸡蛋中，并洒一点点盐
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步骤4/5
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锅里水开后，上锅蒸吧，盖上盖子蒸哦，防止蒸气的水份跑进鸡蛋里，蒸10分钟就好啦！
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最后一步
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出锅后，淋上少许酱油，香油，就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-01
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