姜茶升级版
红糖姜茶之前我有发过“把材料都放一起煮”,前天姐姐让我给她做点,我就想她那么懒个人,让她每天煮她肯定坚持不了几天,做成姜茶膏每天挖一勺泡水还差不多
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步骤1/8
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姜洗净随意切成小块儿
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步骤2/8
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加入适量的水,打成姜蓉(最好一次打好,不要关了之后觉得不够细又按开关再打一次,这时候你会发现:搅拌机里姜蓉飘的哪里都是……)
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步骤3/8
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倒入干净的锅中煮沸,根据自己的喜好,加入适量的红糖
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步骤4/8
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红枣去核,切成小块儿(我直接放进破壁机里~~)
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步骤5/8
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熬成这样差不多了,倒入红枣碎,快速搅拌均匀就可以关火啦
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步骤6/8
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装入准备好的瓶子里边儿
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步骤7/8
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锅里干了的一般得泡一会儿才能洗的干净,这里有个小窍门:姜茶盛出来之后倒一碗水下去煮一会儿,诺,一杯煮好的'红枣枸杞姜茶'装起来也是美美的,不浪费锅也能瞬间干干净净的
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最后一步
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这个,放凉就搁冰箱里吧~~非常适合懒人呢
姜必须要是辣的黄肉姜,不辣的姜没效果(姜打成蓉泡水时候可以一起喝下去,没有料理机也不要紧,用刀把姜拍扁了之后用刀背慢慢捶是一样的,耗的时间有点久),姜茶做好后趁热装瓶更易保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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