自制花生糖
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步骤1/5
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准备好花生,洗好放锅里炒熟
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步骤2/5
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花生炒熟放凉,把花生红色膜去掉,装袋子里用擀面杖敲碎,我弄得没有很碎,不过花生糖最好不要弄太碎的花生
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步骤3/5
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准备好的白糖放锅里炒到颜色变焦糖色,然后把花生碎倒进去搅拌均匀,这个步骤我忘记拍照了
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步骤4/5
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菜板下面铺一张塑料袋,把搅拌好的花生糖倒在袋子上面,然后上面再铺一张塑料袋,趁热用擀面杖擀平,一定要趁热,不然糖会硬,就不能擀平了
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最后一步
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最后就是切块,装盘子啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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