煎蛋和煎饺的新吃法
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最好用不粘锅。 弄了第三次了才让鸡蛋没有焦。鸡蛋熟的很快的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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速冻饺子 准备好。锅加热放油。中火煎二分钟。大火加水焖到水几乎干
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步骤2/3
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鸡蛋加葱加盐加料酒加味精搅拌好!
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最后一步
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水收的差不多后关小火 蛋液到进去。晃锅子让蛋液均匀。 看蛋液成形。关火 小心的用木铲子一点点沿边沿弄到盘子里。最好撒上芝麻。 完成啦。 可以配上番茄酱很美味哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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