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家常香辣花甲

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夏天是吃花甲的季节，也是夜市小吃中最受欢迎的美食！我一般不怎么吃外面的小吃，觉得不干净，材料也不新鲜！在家做的话，放心点！花甲最关键就是吐沙，一定要洗的干干净净。还有一个关键就是火候一定要大，时间要快！这样才能保证它鲜嫩多汁的口感！家里做的不会放太多的调味料，原汁原味才是最好！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
花甲 500g
、
洋葱 100g
、
杭椒 2个
、
小红米椒 3个
、
啤酒 适量
、
生姜 50g
、
大蒜 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-31

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