简易版自制冰激凌。
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步骤1/10
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第一步:冰激凌粉一袋。
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步骤2/10
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第二步;用量杯量出250克面粉。
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步骤3/10
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第三步:再量出一杯水。
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步骤4/10
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第四步:3杯水1杯冰激凌粉同时倒入容器内搅拌。
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步骤5/10
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第五步;准备好打蛋器。
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步骤6/10
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第六步:打蛋器匀速搅拌。
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步骤7/10
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第七步:放冰箱冷冻半个小时。
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步骤8/10
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第八步:放入葡萄干继续搅拌。
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步骤9/10
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第九步:直至有明显的气泡溢出。
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最后一步
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第十步:放入小西红柿点缀,把表面的气泡尽量抹平,置入模具内再次放入冰箱里冷冻便可食用。
搅拌的次数越多做出的冰激凌体积越大,质地越酥软。至少得搅拌三次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
冰激凌的其他做法
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