麻辣凉面
-
步骤1/6
点击查看大图
碱水面煮至七分熟迅速捞出控水。
-
步骤2/6
点击查看大图
菜籽油煎熟，晾凉。煮好的面条淋上菜籽油，在风扇前用筷子迅速挑起面条，均匀裹上菜籽油，晾凉面条。
-
步骤3/6
点击查看大图
绿豆芽烫熟，黄瓜切丝垫盘底。
-
步骤4/6
点击查看大图
铺上面条，浇上调料汁。调料汁包括：生抽、香醋、白糖、花椒油、姜蒜水、香油。
-
步骤5/6
点击查看大图
再淋上自制辣椒油。
-
最后一步
点击查看大图
加花生脆（超市的黄飞鸿花生碾碎）、熟的白芝麻、小葱。夏天来碗凉面，胃口大开！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-31
凉面的其他做法
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
80后的小零食~猫耳朵
576405人看过 -
如云朵般柔软的牛奶面包卷
52435人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5744180人看过 -
白菜大锅菜，奶奶的经典味道！
297236人看过 -
奶香小面包
63653460人看过 -
简简单单的小锅米线正宗昆明味道
2047人看过 -
秒杀路边摊❗️❗️巨好吃的爆炒花甲
434541人看过 -
麻辣米线
329451人看过 -
椰蓉面包
14621218人看过 -
红烧鱼
22622219人看过 -
家庭水煮肉片
53678人看过 -
#15分钟周末菜#无水烤面包
232398人看过
