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红烧豆腐片的做法

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红烧豆腐片

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这是老爸做的拿手菜O(∩_∩)O~

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10分左右 | 切墩(初级)

豆腐一条

、

盐 1~2勺

、

味精 1~2勺

、

酱油

、

猪油一勺

、

辣椒一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中倒入菜籽油烧热，放入切好的豆腐片用大火煎
步骤2/6 点击查看大图
等豆腐片煎成金黄色，在换一面。
步骤3/6 点击查看大图
在煎的过程中要不时的转动锅，让豆腐都能煎成金黄色。
步骤4/6 点击查看大图
等豆腐都煎好了，加入水，一勺半盐一勺味精一锅铲酱油一勺辣椒一勺猪油，盖上锅盖用大火煮沸
步骤5/6 点击查看大图
最后用小火收汁，家里有香葱的可以加点会更好
最后一步点击查看大图
做好啦↖(^ω^)↗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-31

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