完胜必胜客的鸡米花
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步骤1/6
胸脯肉洗净,切成块状,比较大点的,吃着过瘾。
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步骤2/6
鸡胸脯块放入COOK100的料,搅拌均匀,封上保鲜膜,放入冰箱一晚上,让胸脯肉入味。
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步骤3/6
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拿出昨天的胸脯肉,在碗里打一个鸡蛋,搅匀鸡蛋,肉块放入玉米淀粉盘,用手裹上面粉,用筷子把粘上淀粉的肉块放入鸡蛋液中,裹上鸡蛋,再把它放在面包糠的盘子里,让面包糠沾上肉。这是全部做好的鸡米花。
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步骤4/6
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简单烤箱版的,烤箱开170度,鸡米花摆好。25分钟就可以了。
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步骤5/6
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油炸鸡米花,油炸的话比烤箱好吃点,因为我用了玉米淀粉,如果只吃烤箱版的话,玉米淀粉的味道会比较浓郁,吃着会粉粉的。
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最后一步
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还做了油炸鸡翅根,大小快赶上小鸡腿了。
面包糠是买的,百利面包糠,比较实惠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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