水晶糕
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夏天,清凉
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
木薯(番薯粉也可以)
自己订
、
白糖,桂花,酒酿
烹饪步骤
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步骤1/3
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烧开适量水加糖,把拌好的木薯粉(加糖的)倒入锅里不停搅拌,这时火可以关到最小,搅拌到透明冒泡为止如图
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步骤2/3
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倒入碗中,冷藏数小时,我是早上做冷藏到晚上,不过还是比较难切。
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最后一步
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在切好的水晶糕里倒入泡好的凉蜂蜜水,加入酒酿、桂花(加酒酿桂花的照片忘记拍了,吃完才想起来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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