绿豆糕（黄油版）
这么热的天，来块绿豆糕可好？
-
步骤1/6
点击查看大图
去皮绿豆浸泡3小时，放电饭煲煮熟，水稍微盖过绿豆即可。
-
步骤2/6
点击查看大图
不同锅煮饭时间不同，总之绿豆煮到稍微碾压即碎就可以了。把所有绿豆碾压成泥。
-
步骤3/6
点击查看大图
绿豆泥（我中间加了水，看起来比较稀，可以不加水的）放入不粘锅翻炒，加入黄油，再加入糖粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
因为我的绿豆泥太稀了，所以加入了面粉（面粉可以根据实际情况决定加不加）。绿豆泥炒至抱团即可，关火晾凉。
-
步骤5/6
点击查看大图
把土豆泥分成50g一份的小团，用做冰皮月饼的模具定型，模具如果易粘的话，可以抹上一层奶粉。
-
最后一步
点击查看大图
500g的绿豆做出了26个的成品，量有点多了。放冰箱冷藏，口感超级绵软的呢～
面粉视绿豆泥干湿程度决定加不加。绿豆可选择煮也可以选择蒸，反正熟了就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-31
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
空气炸羊排
30342人看过 -
绿豆糕（黄油版）
6112135人看过 -
香烤羊排（空气炸锅版）
14056人看过 -
空气炸锅版烤地瓜
409140人看过 -
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
193789人看过 -
自制绿豆糕
15989人看过 -
#我们约饭吧#奶香绿豆糕
6233486人看过 -
家庭版自制绿豆糕，不需要烤箱
24096人看过 -
绿豆糕#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#
3187180人看过 -
#中秋团圆食味，就爱这口家乡味#妈妈牌的韭菜海虹盒子
782486人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
316944人看过 -
#舌尖上的端午#自制绿豆糕
213324人看过
