自制薯条
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆切条,不要太小,用盐水泡30分钟,水开后,下锅煮5分钟(不要煮软了,太软炸了容易碎)
-
步骤2/6
点击查看大图
捞起用厨房纸吸干水份(有烤箱的可以120度烤10分钟)收干水分,这步很重要,一定要晾干水分
-
步骤3/6
点击查看大图
加些生粉拌匀(也可以放冰箱冷冻一晚不用生粉),一样脆,也不会断。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中到油,温热后加入土豆条,炸至稍硬捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
捞出放厨房吸油纸,沥干油即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
搭配番茄酱很好吃噢*^O^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
薯条的其他做法
薯条的相关分类
薯条的相关推荐
-
熔岩巧克力
109289人看过 -
巴斯克蛋糕
118265人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #可以拿在手上的巧克力马芬。
130188人看过 -
腌萝卜干
139674人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10318148人看过 -
萝卜干
128802人看过 -
自制薯条
8921人看过 -
葱香苏打饼干
4743020人看过 -
#牛气冲天#好吃到停不下来的烤土豆
552821人看过 -
红薯玉米渣粥
141817人看过 -
#夏日开胃餐#炎炎夏日一抹绿~港式抹茶吐司
110988人看过 -
#下饭红烧菜#蔓越莓椰蓉马芬蛋糕
163017人看过