鸡蛋黄炒米饭
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
米饭
1碗
、
火腿肠
1根
、
榨菜
半包
、
黄瓜
1小节
、
鸡蛋黄
2个
、
生抽，盐
适量
、
辣椒（青红都可以，看个人喜好，喜欢辣就放）
1个
、
韭菜花
6根
烹饪步骤
-
步骤1/4
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材料准备好，蛋黄蛋清分开，打好蛋黄，切好配料备用
-
步骤2/4
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蛋黄跟米饭搅拌均匀，看图
-
步骤3/4
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热油后，把配料倒入翻炒（有辣椒的倒油之后把辣椒倒下去翻炒再把剩下的配料倒入翻炒）
-
最后一步
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把盐，生抽倒入少于，翻炒，不放味精！大概翻炒两三分钟后就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-30
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