果蔬丸子蛋奶露
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灵感还是来自于老家美食，我记得在小姑妈家楼下有一家专门做蛋奶甜品的小店，每天都爆满，新鲜的水牛奶加蛋一起煮，再加入各种自选的五谷杂粮或坚果，美味又营养....
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先先来介绍这款纯手工多彩果蔬丸子，潮汕地区叫'清心丸'，与芋圆类似，'清心'就是心无旁骛开心欢喜的意思，每当吃到'清心丸'，真的会开心的哦。这是姐姐陈琳亲手制作，天然无污染的彩色小Q丸。用各种果蔬榨汁加木薯粉纯手工揉搓而成，想要的话可以私我......
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步骤2/4
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先取一些丸子，加水煮熟，煮到浮起来就可以了……
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步骤3/4
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把丸子沥干水备用
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最后一步
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哈哈哈...煮牛奶忘记拍照了....步骤是这样的....牛奶倒进锅里煮开，打一颗鸡蛋进去，搅拌散开...再把丸子倒回锅里..加半勺糖...等奶稍微冒泡就关火..然后就可以了……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-30
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