酸奶芝士蛋糕——烤制。
拌拌一下,就能出美味。
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步骤1/10
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奶油奶酪室温软化
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步骤2/10
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加入一半糖用打蛋机打彭松。再加入蛋黄,打匀。
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步骤3/10
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再分二次加入酸奶。
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步骤4/10
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打匀再加第二次。
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步骤5/10
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蛋白加柠檬汁几滴,和另一半糖打发(7-8分)
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步骤6/10
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分三次将蛋白加入芝士糊中。筛入面粉,拌匀。
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步骤7/10
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倒入二个四寸的模具中。(如果是6寸模)就安配方二倍。
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步骤8/10
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180度烤10分钟,转170度烤30分钟。(如果是6寸,就转170度烤1小时。)
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步骤9/10
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取出放 凉冷藏一晚。
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最后一步
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切开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
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