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高筋面粉做戚风蛋糕

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松松软软的戚风蛋糕美味香甜,可是在很多人眼里用料非常讲究,复杂难做,今天就教你女汉子也可以做的戚风蛋糕。戚风蛋糕一般都会用到低筋面粉,今天教你一招,高筋面粉3:淀粉2=低筋面粉,普通面粉1:淀粉1=低筋面粉。是不是简单多了?
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

很多人要用糖粉之类,没必要,普通白砂糖就可以啦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-30

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