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儿时美味蒸菜——“苦累”

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一支橄榄

童年记忆里的一道美味，虽然主料是田地里随处可见的野菜“马蛇菜”（又称“马齿苋”），但是特别的贪恋这个味道！最近忽然想起，难耐馋虫作祟，幸运的是在早市发现了竟然菜农售卖（才1元／把，量够1人份）
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
马齿苋 一小把儿
、
醋 适量
、
蒜 2瓣
、
香油 适量
、
面粉 适量
、
白砂糖 适量
、
盐 1小勺
、
生抽 少许
烹饪步骤
小贴士

也可以换成芹菜叶或者豆角之类的……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-30

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