超豪华焗土豆泥
突发奇想做的料超多的土豆泥,完全满足芝士控
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步骤1/11
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准备好主要食材
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步骤2/11
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土豆蒸熟加入盐和黑胡椒拌成泥
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步骤3/11
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加入半个鸡蛋和一点牛奶拌匀
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步骤4/11
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培根交替铺在烤碗里,看你碗的大小确定铺多少。建议不要太多,因为吃多了会腻
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步骤5/11
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铺上土豆泥
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步骤6/11
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铺上一层芝士。再铺一层土豆泥、一层芝士,我一共铺了两层
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步骤7/11
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然后用培根包起来(我太贪心了,芝士加了很多都包不起来了
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步骤8/11
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在上面挤一些番茄酱,然后把虾摆上去,再来点绿绿的荷兰豆装饰一下哈哈(还是建议把虾和菜烫一下,控干水再放上去!【划重点!】我懒得开火就直接拿去烤,结果觉得虾还要再熟点比较好吃,而且烤出了很多水……先弄熟再烤就不会啦!)
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步骤9/11
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然后再铺上一层芝士就可以拿去烤啦!220度,我大约烤了20分钟,烤到芝士焦黄就可以啦
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步骤10/11
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出炉!前面说了,虾和配菜没有先烫熟,导致水分过多,下次要改进!吃的时候觉得培根有点腻,所以大家可以先煎一下,把油逼出来~
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最后一步
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好噜就酱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
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