银雪儿♛(冰糖银耳雪梨羹)
(⊙o⊙)…我把这个给熬糊了!!!心塞(´-ωก`)
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步骤1/8
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一朵银耳泡上三小时以上吧!我泡了一个晚上。择洗净,去掉黄色的。(*^_^*)
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步骤2/8
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准备好材料٩(๑´0`๑)۶
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步骤3/8
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将银耳倒入砂锅,加入适量的水,可以稍微多一点点,大火煮开转小火煮一小时左右,在煮的过程中要翻一翻喔! (*≧▽≦)
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步骤4/8
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利用煮银耳的时间将雪梨切成小块。(*๓´╰╯`๓)♡
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步骤5/8
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待汤汁微浓稠时,倒入雪梨煮二十分钟左右。要翻一翻喔!٩(๑^o^๑)۶
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步骤6/8
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加入红枣,枸杞,山楂,煮十分钟左右。最后加入冰糖待化完就可以了!✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
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步骤7/8
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感觉还不错。可惜有糊味,唉!o(*≧д≦)o!!
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最后一步
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嘿嘿ヾ(*Ő౪Ő*)
这个砂锅很容易噗水出来,所以大开后要开锅煮,不能闭锅煮。要隔段时间去翻一翻不然就会像我一样熬糊的!掌握好火候喔!✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
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