玉米羹
做西米露剩了好多西米,好吧,我只做一次……昨天买的玉米硬邦邦的,奇思妙想的把它俩放一起煮,看看结果咋样~~
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拔玉米粒,你看这玉米有多老!直接吃估计牙得遭老罪咯
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把玉米粒放锅里煮,一直到煮开,水开后过几分钟放两把西米,水一定要加多多,不然西米就把水都吃了!
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看西米的变化,外层像是穿了透明的衣服…接着煮,一边煮一边搅拌~
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搅拌,搅拌,一直搅拌,不然会糊锅的!亲身经历,一定要搅拌
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煮啊煮,煮到这种状态,胶胶的,感觉特美
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这种水成一条直线,慢慢的流下去
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这是煮的差不多的样子,盖盖子闷一会,我觉得会好些。
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我叼着勺子,给来张图片!成品未加蜂蜜
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步骤9/10
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未加蜂蜜成品,玉米味道都锁住了
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最后一步
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加了一勺蜂蜜,中间色深的地方是蜂蜜哟~吃的时候蜂蜜味较浓~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
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