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葱花饼的做法

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葱花饼

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面粉一小碗

、

黄豆面粉半小碗

、

鸡蛋一个

、

葱花适量

、

盐适量

、

火腿肠一根

、

水适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把面粉和黄豆面粉掺和在一起，倒入自来水两碗，搅拌成煎饼糊状，打入鸡蛋，放盐适量，葱花都放入搅拌均匀，醒五分钟
步骤2/5 点击查看大图
五分钟后把火腿切成丁放入搅拌
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒入适量的色拉油，油七成热后，用勺子盛一勺面糊倒入锅里，把锅端起把面糊摇匀，小火煎至两面金黄即可出锅
步骤4/5 点击查看大图
每做一张都倒入少量的油，待油热后倒入面糊，把锅端起将面糊摇匀，煎至两面金黄，重复操作，面糊做完就可以上桌啦
最后一步点击查看大图
成品出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-30

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