夏日 feel---西瓜饼干
这款西瓜饼干无需模具也可以玩出新花样来,这次做的西瓜饼干有点夏日的感觉
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步骤1/14
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软化好的黄油放入容器中
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步骤2/14
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加入糖粉,搅拌均匀
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步骤3/14
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加入鸡蛋液,搅拌均匀
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步骤4/14
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加入过筛的低筋面粉,用刮刀拌均匀;将面团分成一个大一个小的两个面团
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步骤5/14
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大面团加入适量红曲粉,小面团加入抹茶粉,分别揉均匀
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步骤6/14
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将抹茶粉面团擀开擀均匀
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步骤7/14
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红曲粉面团搓成圆柱体,长度跟抹茶粉面团的宽度一致(如图)
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步骤8/14
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卷起搓匀后用油纸包好放冰箱冷藏1小时
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步骤9/14
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取出切片、切半、切块,放在油纸的烤盘上
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步骤10/14
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压上适量黑芝麻
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步骤11/14
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放入提前预热好的烤箱中,上下火165度,中层烤12分钟左右
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步骤12/14
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饼干出炉啰!
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步骤13/14
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饼干出炉啰!
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最后一步
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饼干出炉啰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
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