【绿豆沙,绿豆汤,绿豆冰棍】——夏日清火解暑必备
豆妈说:绿豆沙,每个夏天都是我家里的常客,抽空煮上一锅,放入冰箱,家人忙碌完回来,端上这么一小碗,透心的舒爽!这或许便是家里属于我为他们准备的特有的味道了吧! 绿豆汤,煮起来其实相当简单,估计大家也是都经常做的吧!似乎是也没啥好写的了,在这里主要是给大家介绍下豆妈是如何煮出沙沙的感觉,还有我们要做的绿豆冰棍啦!大家各自分享经验么,如何你有更好的做法,也不要忘记告我一声哟~~
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步骤1/5
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绿豆洗净,用清水泡1小时左右
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步骤2/5
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绿豆加水,放入梨汁冰晶糖(用普通的冰糖也可以,不过个人觉得这种块状的冰晶糖效果是更好的),电饭煲选择'煮粥/汤'按键,约煮2小时,跳入保温后保温半小时以上或者直接盖盖半小时以上,可以保证出沙效果更好哦
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步骤3/5
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煮好的绿豆沙盛出即可开吃啦!
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步骤4/5
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做冰棍的步骤没有拍图,将煮好的绿豆沙与儿童牛奶混合,我用的旺旺牛奶,一小盒混合绿豆沙,差不多一小碗,我的模具刚好够做四个冰棍(也可以用酸奶,纯牛奶个人觉得不怎么好;装模具时可以先舀出些绿豆粒在底部,这样出来的感觉更好哦)(这冰棍豆丁一下子吃了三根,怕她吃太多凉的不好,无奈就是管不住!)
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
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