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【夏日消暑美食】～【祛湿消暑冬瓜茶】

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冰冰手记

广东的夏季气候署热湿度高，由于水土的关系，也导致长久居住的人群易燥热湿气重，推荐一款春，夏季非常适合的茶水。市面有售现成的祛湿茶包，当中包括:莲蓬，木棉花，土伏苓，灯芯花（草），薏米，赤小豆，白扁豆。如市面无售整包装的，可以在药店或菜市场里卖汤料的店铺购买。与冬瓜一起煲煮功效倍增
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莲蓬 2朵
、
木棉花 数朵
、
灯芯草 3-5g
、
土伏苓 2片
、
白扁豆 5g
、
赤小豆 5g
、
薏米 5g
、
冬瓜 500g
、
清水 适量
、
冰糖 适量
、
2016/07/29 私房原创首发
烹饪步骤
小贴士

此祛湿消暑茶时而喝喝就好，以免量大身体虚弱会寒凉，身体虚弱者忌饮或少饮。茶水原味不苦但回甘，挺好喝的！可以配点冰糖囗感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-30

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