芒果西米露
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30–60分钟
| 配菜(中级)
芒果，小西米，纯牛奶，白砂糖，
用量以人数自定
烹饪步骤
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步骤1/4
第一步：水烧开后放入小西米煮至成透明的就行了。西米放入锅中要不停的搅拌，不然会粘锅，水要多放，比例：5：1待西米煮到有一小点点白心的时候关火，焖十分钟左右就可以了，然后用冷水冲洗几次，放入冰箱冷藏备用，
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步骤2/4
第二步：芒果洗净后去皮切成小块备用，
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步骤3/4
第三步：牛奶加热放入适量白砂糖冷却后备用，放入冰箱冷藏味道更佳，
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最后一步
点击查看大图
第四步：把冷藏后的西米放入碗中，倒入牛奶，然后放入芒果就可以了，
小贴士
做的时候没拍照片，就只拍了做好的，水果可以根据个人喜好加入其它水果，下次一定记得拍照片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-29
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