酸菜卤面条
-
步骤1/7
点击查看大图
东北大白菜酸菜,切碎备用,(把酸菜里的水攥净)
-
步骤2/7
点击查看大图
肉馅可以三分肥七分瘦,也可以全是瘦肉,根据自己的喜好。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入适量的油,烧热放入花椒粉,葱末炒出香味倒入肉馅进行翻炒,肉变色加入料酒和老抽上色,翻炒均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
肉馅炒至均匀时,加入酸菜继续翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
炒制3-4分钟加入适量的水,炖制一段时间,汤汁收至一半时,用水淀粉勾芡,加入鸡精和适量的盐,(作为面条卤可以稍稍咸点,)
-
步骤6/7
点击查看大图
成品完成,把面条煮好备用,(我用的是中粮的挂面,它不含防腐剂,孩子吃放心)
-
最后一步
点击查看大图
成品,酸菜卤面条,我家宝宝最爱,简单好做还好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
酸菜卤面条的相关分类
酸菜卤面条的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#黄瓜拌面
144059人看过 -
吃完渣都不剩的炸蘑菇
2045457人看过 -
牛肉辣椒酱
38698人看过 -
红烧土豆牛肉
15203873人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
87107人看过 -
家乡的味道,五花肉炖白菜冻豆腐
1171380人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#十三香小龙虾芝士味拌面
146794人看过 -
#我要上首焦#鲜菇炒牛柳丝
289689人看过 -
#流感季饮食攻略#香橙百香果茶
188135人看过 -
第一次做麻辣牛肉面,一口气吃两碗好吃
3248616人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉粉丝虾
189503人看过 -
#夏日餐桌降温企划#东北凉拌大冷面
157051人看过